Los Palacios se caracteriza por tener una de las mejores gastronomías de la zona, siendo un lugar de restauración muy reconocido en toda la provincia.
El templo ha sido restaurado en diversas ocasiones en los últimos años para reparar su cubierta y fortalecer su estructura. La última tuvo lugar en 2005 para construir un coro y ampliar la casa hermandad, que fue inaugurada en enero de 2006.
Este es el origen del nombre de la localidad. A principios del siglo XV, la propiedad pasa a pertenecer a los duques de Arcos, dejando de ser palacio actual para convertirse en un pequeño asentamiento rural.
“Entendemos que ésta era una reforma muy necesaria, los mismos comerciantes nos la habían planteado en diversas ocasiones, estamos hablando de una Plaza de Abastos que tiene un siglo de antigüedad, con instalaciones que necesitan muchos cuidados.
Así lo ha explicaba el alcalde: “llevamos ya unos meses acometiendo distintas obras de mejora de las instalaciones de la true Plaza de Abastos, se procedió primero a la renovación de los aseos, también se han colocado puertas automáticas de acceso al recinto como medida de seguridad e higiene, todo ello con cargo al presupuesto municipal”.
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Las dos localidades se funden en un solo Ayuntamiento constitucional en 1836, pasando a denominarse Villafranca y Los Palacios, nombre que se mantendría hasta 1987, donde por razones de orden de nombre de pueblos, deciden poner primero Los Palacios, siendo pues, Los Palacios y Villafranca, en vez del anterior que period por orden de antigüedad de las villas. La unión de los dos núcleos se materializa en la conformación de un eje urbano transversal, formado por la Plaza de España y las calles Husillo Real, Charco y Blas Infante, y situado sobre el antiguo cauce que había constituido la divisoria all-natural de ambos asentamientos.
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San José, imagen tallada en madera correspondiente a la escuela barroca sevillana de finales del siglo XVIII.
Desde septiembre de 2017, la feria se celebra la última semana del mes, debido a varios factores que hicieron decrecer la asistencia en anteriores ediciones.
Valle, ha manifestado que “se van a continuar realizando una serie de trabajos que nos han trasladado los profesionales que están en nuestra Plaza de Abasto, en una apuesta como siempre por apoyar una actividad comercial que es essential en nuestro pueblo, el comercio de proximidad y tradicional ubicado en el centro urbano”.
Esta imagen ha sido totalmente restaurada gracias al trabajo de reconstrucción que durante dos años realizó el profesor de Bellas Artes, restaurador y escultor Los Palacios y Villafranca Juan Manuel Miñarro. En la Capilla junto al titular cristífero se encuentra la titular mariana Ntra. Sra. de los Dolores, talla anónima de la segunda mitad del siglo XVIII, que fue la tercera imagen en ser distinguida con la Medalla de Oro de la localidad.
Sobre la primera semana de mayo, diversas calles del pueblo se engalanan con farolillos y menciones a las Cruces de Mayo, donde tienen un fuerte arraigo en la localidad desde hace muchos años, una tradición de fiesta well-liked y convivencia vecinal.
El asentamiento de Los Palacios ocupaba una pequeña colina limitada al sur por los terrenos inundables y por el canal del Caño de la Vera, al norte por el desaparecido arroyo de la Raya, y al oeste por las tierras bajas de las marismas.
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